Repositori Publikasi Penelitian Universitas Syiah Kuala
Penulis
Nur Halimatu Zuhra, Dian Hasni, Murna Muzaifa
Judul Artikel
Pengolahan Pulp Kopi Menjadi Minuman Sari Buah Dengan Penambahan Buah Terong Belanda dan Konsentrasi Gula yang Berbeda
Tahun publikasi 2018
Nama Jurnal Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, Volume Vol 22, Halaman 157-164
ISSN 1410 1920
Email Author hasni_dian@unsyiah.ac.id,
Link URL http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/153/113.
Keterangan Tambahan: https://drive.google.com/file/d/1Ti2leaMi8r35NBm2bAoQg4mHjQT0Bbez/view?usp=sharing
Bukti fisik dokumen publikasi Tersedia
Dokumen peer review Tidak Tersedia
Dokumen hasil pengecekan Turnitin Tidak Tersedia
Dokumen koresponden Tidak Tersedia